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Oceanico
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Sobre esta obra
Sinopsis
Los grandes éxitos de la gastronomía española No es a causa de las modas que la cocina española se encuentra entre las más prestigiosas del mundo. Disfruta de los mejores y más saludables productos del mar y de la tierra, además de una de las mejores «marcas» de la gastronomía internacional: la dieta mediterránea. España tiene además una extensa nómina de chefs famosos con estrellas Michelín: Ferran Adrià, Joan Roca, Juan Mari Arzak, Carme Ruscalleda, Sergi Arola... Cocineros de gran creatividad que han permitido…
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Datos de la edición
Ficha técnica
- ISBN
- 9788475567877
- Autor
- Torres, Pepa
- Editorial
- Océano Ambar
- Idioma
- Español
- Número de páginas
- 231
- Primera publicación
- 2012
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