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Oceanico
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Cocina
La biblia de la deshidratación: con más de 400 recetas para sacar máximo provecho a tu deshidratador
Mackenzie, Jennifer, Nutt, Jay, Mercer, Don
Desde $36,50
Sobre esta obra
Sinopsis
La práctica de la deshidratación es un proceso sencillo que permite aprovechar al máximo los productos naturales frescos, puesto que mantiene su sabor y propiedades a lo largo del tiempo. Incorporar esta práctica a tu vida te descubrirá el placer de disponer todo el año de tus propios ingredientes deshidratados y de preparar con ellos una enorme variedad de deliciosas recetas, ricas en textura, aroma y color. La deshidratación presenta dos ventajas fundamentales. La primera es que permite conservar alimentos por…
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Datos de la edición
Ficha técnica
- ISBN
- 9788484458449
- Autor
- Mackenzie, Jennifer, Nutt, Jay, Mercer, Don
- Editorial
- Gaia
- Idioma
- Español
- Número de páginas
- 444
- Primera publicación
- 2020-07
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