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Cocina
La cocina futurista: una comida que evitó un suicidioMarinetti, Filippo Tommaso
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Cocina
La dieta paleovédica: programa completo para disfrutar de una salud óptima, incrementar la vitalidad y lograr el peso idealPalanisamy, Akil
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La importancia del tenedor: historias, inventos y artilugios en la cocinaWilson, Bee
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Mamá vegana: guía completa y divertida para alimentar a tus hijos con sabrosas recetas veganasVirtue, Doreen, Ross, Jenny
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Cocina
Manipulación de alimentos básica comúnCeballos Atienza, Rafael
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Cocina
Manipulación de alimentos en el pescado, marisco y crustáceosCeballos Atienza, Rafael
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Manipulación de alimentos en el sector hortofrutícola, hortalizas, hongos y frutas, cereales, leguminosas, tubérculos y frutos secos crudosCeballos Atienza, Rafael
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Manipulación de alimentos en las carnes y derivados, aves y cazaCeballos Atienza, Rafael
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Manipulación de alimentos en los lácteos y derivadosCeballos Atienza, Rafael
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Cocina
Manipulación de alimentos, almacenamiento, envasado y distribución polivalenteCeballos Atienza, Rafael
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Cocina
Mi cocina de Ciudad de México: recetas y conviccionesCámara, Gabriela, Watrous, Malena
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